禁忌藥與橘子同食 橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、補鉀等藥物時,均應(yīng)忌食橘子。
陰虛體質(zhì)者少吃 橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃。不然,會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌飯前或空腹吃 橘子好處雖多,宜常吃,但不宜多吃。建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
不與蘿卜同食 蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝,產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道分解,而轉(zhuǎn)換成羥苯甲酸和阿魏酸,他們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,影響甲狀腺功能。
不與牛奶同食 牛奶中的蛋白質(zhì)易于橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),影響消化吸收,還會引起腹脹腹瀉等癥狀。吃橘子前后一小時內(nèi)不宜喝牛奶。
鮮橘皮不泡茶飲 摘下的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,難以用清水洗掉,若用橘子皮泡水當茶飲,有損健康。
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