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  • 瑞士人富而不奢

    2014年4月16日

    “我們沒有資格,只有一雙手!边@是瑞士人經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。的確,瑞士國(guó)土面積狹小,境內(nèi)高山林立,冬季寒冷漫長(zhǎng),可耕地不多,礦產(chǎn)資源匱乏。也許正是這種在“歐洲屋脊”上求生存的艱辛,培養(yǎng)了瑞士人辛勤勞作、節(jié)儉支出、居安思危的美德。

    歷史上,瑞士人大多出生貧寒,瑞士男子大量流落他國(guó)當(dāng)雇傭兵。這種生命的“出口”,給瑞士的原始積累打下了基礎(chǔ)。隨后的幾百年里,瑞士人逐漸轉(zhuǎn)向出口精密儀器和手表,從貧困走向富裕。如今,富甲一方的瑞士人仍然一如既往的勤奮、節(jié)儉。

    在瑞士,“光盤”行動(dòng)是最基本的餐桌禮儀。無論在餐館還是在家中,瑞士人都要用面包將盤中殘羹刮盡,吃的一干二凈,而且不會(huì)因此露出絲毫尷尬。這里不少賓館、餐廳還都有著買多少吃多少、糟蹋浪費(fèi)要被罰款的規(guī)定。晚上,瑞士人也不常去燈紅酒綠的地方,很多當(dāng)?shù)鼐用窬拖粜菹⒘耍腥艘虼藨蚍Q他們是“歐洲的農(nóng)民”。

    廢品回收再利用早已成為瑞士人生活的一部分。城市居民在清理垃圾時(shí),總是認(rèn)真分類,以便統(tǒng)一回收處理。因?yàn)槿鹗抗I(yè)能源和原材料主要依靠進(jìn)口,這種廢棄物品的再生利用帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

    對(duì)于生活用品,瑞士人往往是用到不能用了還舍不得扔掉,扔了可惜干脆送給有需要的人。在城市街頭,每月的每天總能看見居民的住宅門口堆放著各類陳舊物品,物品下方放著“免費(fèi)”的字條,路人可以自取所需。

    在瑞士,厲行節(jié)約是全民性的。為了倡導(dǎo)節(jié)能,瑞士政府還在全國(guó)搞過一個(gè)新法煮雞蛋培訓(xùn)項(xiàng)目:在深平底鍋里放一厘米深的涼水,把一只雞蛋放進(jìn)水里,水一沸騰,立即關(guān)掉電源,讓雞蛋繼續(xù)在鍋里放到所需要的時(shí)間,利用余熱將其煮熟。據(jù)說這比傳統(tǒng)的煮法可節(jié)約一半電能。

    富裕的瑞士人不追求奢華、不講究排場(chǎng)、不相互攀比,而是重實(shí)用、講實(shí)惠,注重生活的內(nèi)在質(zhì)量與品位。比如在旅游、健身、聽音樂會(huì)、參觀博物館等方面,瑞士人從不吝嗇。瑞士人在日常生活中也從不炫富,擁有億萬家財(cái)?shù)母晃毯芸赡芫褪且晃簧碇胀ㄒ路诼愤吷⒉降娜,或是一位在超市里仔?xì)挑選價(jià)廉物美商品的人。而在一些寸土寸金的地段,不少富裕階層人士捐獻(xiàn)大片土地用于綠地,供公眾休息和游玩。

    富裕也許并不難,難的是富而不奢。瑞士人就是這樣,雖然有著阿爾卑斯山那樣高的富裕程度,卻滿足于過著日內(nèi)瓦湖那般平和低調(diào)的生活。

    來源() 作者(蘭州義祥)

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